Domaine KrauthakerMitrovac Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Mitrovac Sauvignon du Domaine Krauthaker est dans le top 80 des vins de Kutjevo.
Accords mets et vins avec du Mitrovac Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mitrovac Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Mitrovac Sauvignon
Le Mitrovac Sauvignon du Domaine Krauthaker s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, riz sauté aux crevettes et poulet ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Mitrovac Sauvignon du Domaine Krauthaker
Découvrez le cépage: Saint Laurent
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis soutenue, aux tanins fins et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), épices douces et notes florales, profil souvent comparé au Pinot Noir. Aussi en versions de garde. Star des grands rouges du Burgenland autrichien (Sankt Laurent). Cépage noir autrichien autochtone, apparenté génétiquement au Pinot Noir, cultivé en Autriche et République tchèque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mitrovac Sauvignon du Domaine Krauthaker sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Krauthaker
Le Domaine Krauthaker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Kutjevo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kutjevo
Capitale mondiale de la Graševina en Slavonie croate (Požega-Slavonie), ~800 ha sur collines argileuses, climat continental frais. Plus vieille cave du pays construite par les Cisterciens en 1232. Graševina signature en blanc roi (22 % du vignoble national) : tendu et légèrement aromatique aux notes de pomme verte, agrumes, poire, amande, fleurs blanches et touche miellée, bouche sèche et désaltérante. Traminac floral, Chardonnay ample.
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Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.
