Domaine KykkosCommandaria Cyprus Traditional Dessert
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Commandaria Cyprus Traditional Dessert du Domaine Kykkos
Découvrez le cépage: Petit brun
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Aveyron. Aujourd'hui rare, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales aveyronnaises et fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Commandaria Cyprus Traditional Dessert du Domaine Kykkos sont 0
Informations sur le Domaine Kykkos
Le Domaine Kykkos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Lemesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemesos
Plus grande région viticole de Chypre sur les versants sud du Troodos autour de Limassol (« Krasochoria »). Cépages autochtones signatures. Mavro en rouge léger et accessible aux notes signature de cerise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins souples. Xynisteri en blanc star : sec et minéral (agrumes, pomme verte, herbes, touche saline), bouche tendue et désaltérante.
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...Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
