
Domaine KEOSt. John Commandaria
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le St. John Commandaria du Domaine KEO est dans le top 5 des vins de Chypre et dans le top 5 des vins de Lemesos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le St. John Commandaria du Domaine KEO de la région de Lemesos révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de pêche, vanille ou café.
Détails et informations techniques sur le St. John Commandaria du Domaine KEO
Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorsa a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du St. John Commandaria du Domaine KEO sont 1984, 2008, 2017
Informations sur le Domaine KEO
Le Domaine KEO fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Lemesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemesos
La région viticole du Lemesos à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Vlassides et le Domaine KEO y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lemesos sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lemesos révèle souvent des types d'arômes de chêne, ananas ou orange et parfois aussi des arômes de noisettes, miel ou noix.
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