
Domaine L'Absurde Génie des FleursPenumbra
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Penumbra du Domaine L'Absurde Génie des Fleurs
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Penumbra de Domaine L'Absurde Génie des Fleurs de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Penumbra du Domaine L'Absurde Génie des Fleurs de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Penumbra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Penumbra
Les accords mets et vins originaux avec le Penumbra
Le Penumbra du Domaine L'Absurde Génie des Fleurs s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, pâtes au boursin ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Penumbra du Domaine L'Absurde Génie des Fleurs
Découvrez le cépage: Muscat de Hambourg
Le Muscat de Hambourg noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Muscat de Hambourg noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Penumbra du Domaine L'Absurde Génie des Fleurs sont 0, 2019
Informations sur le Domaine L'Absurde Génie des Fleurs
Le Domaine L'Absurde Génie des Fleurs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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