Domaine de l'EcuLa Divina Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Chardonnay et le Folle blanche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Divina Brut du Domaine de l'Ecu de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou poire et parfois aussi des arômes de melon, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du La Divina Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Divina Brut
Les accords mets et vins originaux avec le La Divina Brut
Le La Divina Brut du Domaine de l'Ecu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, tajine d'agneau aux pruneaux ou endives au gratin sans béchamel.
Détails et informations techniques sur le La Divina Brut du Domaine de l'Ecu
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine de l'Ecu
Le Domaine de l'Ecu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Dame-jeanne
Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
