Domaine L&R KoxSchwebsange Kolteschberg Pinot Gris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Schwebsange Kolteschberg Pinot Gris du Domaine L&R Kox de la région de Moselle révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Schwebsange Kolteschberg Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schwebsange Kolteschberg Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Schwebsange Kolteschberg Pinot Gris
Le Schwebsange Kolteschberg Pinot Gris du Domaine L&R Kox s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes d'aïoli de morue, pastilla aux fruits de mer ou parmentier de quinoa et purée de potiron.
Détails et informations techniques sur le Schwebsange Kolteschberg Pinot Gris du Domaine L&R Kox
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schwebsange Kolteschberg Pinot Gris du Domaine L&R Kox sont 0
Informations sur le Domaine L&R Kox
Le Domaine L&R Kox fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moselle
Référence mondiale du Riesling allemand de climat frais, sur pentes vertigineuses d'ardoise bleue et grise. Blancs purs et précis aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité crayeuse marquée (« pierre à fusil »), faible degré (~8-10%), acidité tendue et tension cristalline. Du Kabinett sec à l'Auslese moelleux, jusqu'aux Beerenauslese, Trockenbeerenauslese et Eiswein liquoreux. Aussi Müller-Thurgau et Elbling.
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