
Domaine ArdillaMoscato de Valencia
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moscato de Valencia du Domaine Ardilla de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Moscato de Valencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato de Valencia
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato de Valencia
Le Moscato de Valencia du Domaine Ardilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de soupe de carotte au curry et lait de coco ou gâteau aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Moscato de Valencia du Domaine Ardilla
Découvrez le cépage: Troyen
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil champenois discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens de Champagne et de l'Aube étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Champagne et dans l'Aube.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato de Valencia du Domaine Ardilla sont 0, 2013, 2011
Informations sur le Domaine Ardilla
Le Domaine Ardilla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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