Domaine La BasiaPredefitte Benaco Bresciano Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Predefitte Benaco Bresciano Rosso du Domaine La Basia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Predefitte Benaco Bresciano Rosso de Domaine La Basia de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Predefitte Benaco Bresciano Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Predefitte Benaco Bresciano Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Predefitte Benaco Bresciano Rosso
Le Predefitte Benaco Bresciano Rosso du Domaine La Basia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou epaule d'agneau confite.
Détails et informations techniques sur le Predefitte Benaco Bresciano Rosso du Domaine La Basia
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Predefitte Benaco Bresciano Rosso du Domaine La Basia sont 2008, 2011, 2010, 0
Informations sur le Domaine La Basia
Le Domaine La Basia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Benaco Bresciano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Benaco Bresciano
La région viticole du Benaco Bresciano se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantrina et le Domaine La Rifra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Benaco Bresciano sont les Marzemino, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Benaco Bresciano révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, agrumes ou végétal.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
