À la recherche d'un bon vin de Benaco Bresciano en Lombardie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Benaco Bresciano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Benaco Bresciano avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins rouges de la région de Benaco Bresciano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, lasagnes aux courgettes et au chèvre ou gigot d'agneau braisé sucré salé.
Au nez le vin rouge de la région de Benaco Bresciano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, tabac ou cuir. En bouche le vin rouge de la région de Benaco Bresciano est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Benaco Bresciano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Benaco Bresciano.
La région viticole du Benaco Bresciano se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantrina et le Domaine La Rifra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Benaco Bresciano sont les Marzemino, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Benaco Bresciano révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, agrumes ou végétal.
En bouche du Benaco Bresciano est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 36 domaines et châteaux dans la région du Benaco Bresciano, produisant 72 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Benaco Bresciano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
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Les vins blancs de la région de Benaco Bresciano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au fromage, crevettes à l'ail et à orange ou fondue au fromage de comté.
Au nez le vin blanc de la région de Benaco Bresciano révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc de la région de Benaco Bresciano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
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Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
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Les vins effervescents de la région de Benaco Bresciano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, poulet en sauce ou baeckeoffe.
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Petit pédoncule.
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Les vins rosés de la région de Benaco Bresciano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de courgette farcie, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou spaghetti à la carbonara.
Au nez le vin rosé de la région de Benaco Bresciano révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
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Les vins doux de la région de Benaco Bresciano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), navarin d'agneau ou gratin de pâtes moelleux, et pas cher.
Au nez le vin doux de la région de Benaco Bresciano révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.
