Domaine de la BaumeLa Grande Olivette Sauvignon Blanc Pays d'Oc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Grande Olivette Sauvignon Blanc Pays d'Oc du Domaine de la Baume
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Grande Olivette Sauvignon Blanc Pays d'Oc de Domaine de la Baume de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Grande Olivette Sauvignon Blanc Pays d'Oc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Grande Olivette Sauvignon Blanc Pays d'Oc
Les accords mets et vins originaux avec le La Grande Olivette Sauvignon Blanc Pays d'Oc
Le La Grande Olivette Sauvignon Blanc Pays d'Oc du Domaine de la Baume s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', quiche au fromage façon gâteau magique ou poulet au four.
Détails et informations techniques sur le La Grande Olivette Sauvignon Blanc Pays d'Oc du Domaine de la Baume
Découvrez le cépage: Panse muscade
La Panse muscade blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve la Panse muscade blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Grande Olivette Sauvignon Blanc Pays d'Oc du Domaine de la Baume sont 2018, 2015, 2014, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine de la Baume
Le Domaine de la Baume fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Tartre (dépôt de)
Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.
