
Domaine de la BaumeSauvignon Blanc Les Mariés
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc Les Mariés du Domaine de la Baume
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Les Mariés de Domaine de la Baume de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc Les Mariés du Domaine de la Baume de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Les Mariés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Les Mariés
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Les Mariés
Le Sauvignon Blanc Les Mariés du Domaine de la Baume s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de soupe aux nouilles chinoises toute simple, quiche au jambon et au comté ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Les Mariés du Domaine de la Baume
Découvrez le cépage: Valdiguié
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise, fraise), épices douces et notes florales. Bouche légère et désaltérante, vins de soif à boire jeunes, souvent en macération carbonique. Cultivé en Californie sous le nom « Napa Gamay » (bistrots de San Francisco) et en IGP languedociennes. Cépage sud-ouest autochtone autrefois omniprésent en France, en renaissance pour des cuvées modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Les Mariés du Domaine de la Baume sont 2019, 2017, 2014, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine de la Baume
Le Domaine de la Baume fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 96 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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