Domaine La BurgondieMâcon Azé Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le Mâcon Azé Blanc du Domaine La Burgondie est dans le top 30 des vins de Mâcon-Azé.
Structure gustative du Mâcon Azé Blanc du Domaine La Burgondie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mâcon Azé Blanc de Domaine La Burgondie de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mâcon Azé Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mâcon Azé Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Mâcon Azé Blanc
Le Mâcon Azé Blanc du Domaine La Burgondie s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes mascarpone sauce tomate, quiche aux courgettes et au chèvre ou blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Mâcon Azé Blanc du Domaine La Burgondie
Découvrez le cépage: Cabernet-Carbon
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner réalisé en 1983 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, en Roumanie, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mâcon Azé Blanc du Domaine La Burgondie sont 2017
Informations sur le Domaine La Burgondie
Le Domaine La Burgondie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Mâcon-Azé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Azé
La région viticole du Mâcon-Azé se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Louis Jadot et le Domaine de la Garenne y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Azé sont les Chardonnay, Gamay noir et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Azé révèle souvent des types d'arômes de crème, végétal ou floral et parfois aussi des arômes de miel, silex ou caramel.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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