Les meilleurs vins de Mâcon-Azé

Découvrez les meilleurs vins de la région de Mâcon-Azé en Bourgogne ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Mâcon-Azé à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Mâcon-Azé et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Mâcon-Azé

À la recherche d'un bon vin de Mâcon-Azé en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Mâcon-Azé. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Mâcon-Azé avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Mâcon-Azé

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Mâcon-Azé

Vous voulez acheter un vin rouge de Mâcon-Azé pas cher ou vendre un vin rouge de Mâcon-Azé au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Mâcon-Azé

Les vins rouges de la région de Mâcon-Azé s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, poulet en sauce ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.

Analyse organoleptique du vin rouge de Mâcon-Azé

En bouche le vin rouge de la région de Mâcon-Azé est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Mâcon-Azé

  • 2018avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.44/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Mâcon-Azé

  • Gamay
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Mâcon-Azé

Une route des vins de prévue dans la région de Mâcon-Azé ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Mâcon-Azé.

À la découverte de la région viticole de Mâcon-Azé

La région viticole du Mâcon-Azé se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Louis Jadot et le Domaine de la Garenne y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Azé sont les Chardonnay, Gamay noir et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Azé révèle souvent des types d'arômes de crème, végétal ou floral et parfois aussi des arômes de miel, silex ou caramel.

En bouche du Mâcon-Azé est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Mâcon-Azé, produisant 34 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mâcon-Azé s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée.

Les grands vins blancs de Mâcon-Azé

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Mâcon-Azé

Vous voulez acheter un vin blanc de Mâcon-Azé pas cher ou vendre un vin blanc de Mâcon-Azé au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Mâcon-Azé

Les vins blancs de la région de Mâcon-Azé s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, quiche lardons gruyère ou paupiettes au whisky.

Analyse organoleptique du vin blanc de Mâcon-Azé

Au nez le vin blanc de la région de Mâcon-Azé révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou pomme verte. En bouche le vin blanc de la région de Mâcon-Azé est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Mâcon-Azé

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Mâcon-Azé

  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Mâcon-Azé

Une route des vins de prévue dans la région de Mâcon-Azé ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Mâcon-Azé.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du vignoble de Mâcon-Azé

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