Domaine La Collina del TesoroRoserosse Vintage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Roserosse Vintage du Domaine La Collina del Tesoro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roserosse Vintage de Domaine La Collina del Tesoro de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Roserosse Vintage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roserosse Vintage
Les accords mets et vins originaux avec le Roserosse Vintage
Le Roserosse Vintage du Domaine La Collina del Tesoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, pad thai ou tajine d'agneau aux fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Roserosse Vintage du Domaine La Collina del Tesoro
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Raisin de table aux baies allongées en forme de cornichon, à peau fine et chair croquante au goût sucré agréable. Très rarement vinifié. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques. Témoin du patrimoine ampélographique français, fait partie des cépages anciens étudiés pour leur intérêt historique et leur forme caractéristique. Cépage blanc français de raisin de table, autrefois cultivé pour la consommation fraîche et la conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roserosse Vintage du Domaine La Collina del Tesoro sont 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine La Collina del Tesoro
Le Domaine La Collina del Tesoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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