Domaine La CoupoleCuvée Royale Edition Limitée
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Cuvée Royale Edition Limitée du Domaine La Coupole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Royale Edition Limitée de Domaine La Coupole de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cuvée Royale Edition Limitée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Royale Edition Limitée
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Royale Edition Limitée
Le Cuvée Royale Edition Limitée du Domaine La Coupole s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, tagliatelles aux champignons ou queue de boeuf confite au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Royale Edition Limitée du Domaine La Coupole
Découvrez le cépage: Diolinoir
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Royale Edition Limitée du Domaine La Coupole sont 2011
Informations sur le Domaine La Coupole
Le Domaine La Coupole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
