Domaine La CoupoleBâtard du Pape Syrah - Grenache Mourvedre
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Bâtard du Pape Syrah - Grenache Mourvedre du Domaine La Coupole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bâtard du Pape Syrah - Grenache Mourvedre de Domaine La Coupole de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bâtard du Pape Syrah - Grenache Mourvedre du Domaine La Coupole de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de vanille, chocolat ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Bâtard du Pape Syrah - Grenache Mourvedre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bâtard du Pape Syrah - Grenache Mourvedre
Les accords mets et vins originaux avec le Bâtard du Pape Syrah - Grenache Mourvedre
Le Bâtard du Pape Syrah - Grenache Mourvedre du Domaine La Coupole s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), spaghetti au pesto maison ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Bâtard du Pape Syrah - Grenache Mourvedre du Domaine La Coupole
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bâtard du Pape Syrah - Grenache Mourvedre du Domaine La Coupole sont 2011, 2017, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine La Coupole
Le Domaine La Coupole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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