
Domaine La Ferme Saint PierreVéronique Vaucluse
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Véronique Vaucluse
Les accords qui marchent parfaitement avec le Véronique Vaucluse
Les accords mets et vins originaux avec le Véronique Vaucluse
Le Véronique Vaucluse du Domaine La Ferme Saint Pierre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf mode, colombo d'agneau ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Véronique Vaucluse du Domaine La Ferme Saint Pierre
Découvrez le cépage: Moscatel rosado
Cépage rose espagnol et argentin, mutation à pellicule rosée du Muscat. Aromatique, il donne des vins rosés vifs, parfumés, aux notes intenses de muscat, rose, fruits rouges et agrumes. Cultivé en Espagne (Málaga, Levant) et en Argentine pour les vins doux rosés, il participe à des cuvées aromatiques typées et offre une originalité chromatique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Véronique Vaucluse du Domaine La Ferme Saint Pierre sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine La Ferme Saint Pierre
Le Domaine La Ferme Saint Pierre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaucluse
La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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