Domaine La FrenzEnsemblé Sauvignon Blanc - Sémillon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ensemblé Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine La Frenz de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Ensemblé Sauvignon Blanc - Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ensemblé Sauvignon Blanc - Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Ensemblé Sauvignon Blanc - Sémillon
Le Ensemblé Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine La Frenz s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, pageot ou gâteau au chocolat fondant rapide.
Détails et informations techniques sur le Ensemblé Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine La Frenz
Découvrez le cépage: Negro Aramo
Son pays d'origine serait la Grèce - il est parent avec le xynomavro cépage grec -, cultivé depuis fort longtemps en Italie du sud en particulier dans la région sud des Pouilles même si il est connu dans tout le pays. Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianico avec qui il échange quelques synonymes. A noter qu'il existe un clone de Negro Aramo précoce. On peut également rencontrer le Negro Aramo en Angleterre, en Australie, en Nouvelle Zélande, aux Etats unis (Californie, ...), ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ensemblé Sauvignon Blanc - Sémillon du Domaine La Frenz sont 0
Informations sur le Domaine La Frenz
Le Domaine La Frenz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Naramata Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Naramata Bench
La région viticole du Naramata Bench se situe dans la région d'Okanagan Valley en British Columbia au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine La Frenz et le Domaine Foxtrot y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Naramata Bench sont les Merlot, Pinot noir et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Naramata Bench révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou végétal.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
Le mot du vin: Cryptogamique
Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.
