
Domaine La FusinaL' Alteno
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du L' Alteno du Domaine La Fusina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L' Alteno de Domaine La Fusina de la région du Piémont est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du L' Alteno
Les accords qui marchent parfaitement avec le L' Alteno
Les accords mets et vins originaux avec le L' Alteno
Le L' Alteno du Domaine La Fusina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, poulet thai coco et champignons noirs ou boulette d'agneau à la libanaise.
Détails et informations techniques sur le L' Alteno du Domaine La Fusina
Découvrez le cépage: Pirobella
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) et l' isabelle. A noter que de ce croisement est né également le muska noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L' Alteno du Domaine La Fusina sont 0, 2012
Informations sur le Domaine La Fusina
Le Domaine La Fusina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
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La région viticole du Piémont
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