Domaine La GioiosaGarganega - Pinot Grigio Veneto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Garganega - Pinot Grigio Veneto du Domaine La Gioiosa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garganega - Pinot Grigio Veneto de Domaine La Gioiosa de la région de Vénétie est un vin .
Accords mets et vins avec du Garganega - Pinot Grigio Veneto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garganega - Pinot Grigio Veneto
Les accords mets et vins originaux avec le Garganega - Pinot Grigio Veneto
Le Garganega - Pinot Grigio Veneto du Domaine La Gioiosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de sublime colombo de poisson et crevettes, quiche aux courgettes ou colin aux petites crevettes pour cookeo.
Détails et informations techniques sur le Garganega - Pinot Grigio Veneto du Domaine La Gioiosa
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Informations sur le Domaine La Gioiosa
Le Domaine La Gioiosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
