Domaine La GirondaiseLes Doucereines Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Les Doucereines Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Doucereines Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
Les accords mets et vins originaux avec le Les Doucereines Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
Le Les Doucereines Côtes de Bordeaux Saint-Macaire du Domaine La Girondaise s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, escalopes de veau à la crème ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Les Doucereines Côtes de Bordeaux Saint-Macaire du Domaine La Girondaise
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Informations sur le Domaine La Girondaise
Le Domaine La Girondaise fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
La région viticole du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Vignobles Raymond et le Château de Bouillerot y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
Actualités liées à ce vin
Les Vignerons du Bruhlois préparent leur redressement avec Terre de Vignerons
L’union faisant la force, la cave du Sud-Ouest adhère à l’union coopérative de Bordeaux et Duras pour ses activités de conditionnement, de commerce et de logistique dans un contexte de restructuration et de sortie de redressement judiciaire. O nzième cave coopérative adhérente pour l’union Terre de Vignerons : les Vignerons du Brulhois (58 viticulteurs adhérents pour […]
...Dissolution de la cave de la Girondaise intégrée aux Marmandais : les coopératives s’adaptent à la crise, « d’autres suivront »
Ayant trouvé des compléments entre les difficultés de valorisation de l’une et le manque de volumes de l’autre, deux coopératives aquitaines s’unissent pour pérenniser leurs activités alors que les caves sont poussées à réfléchir leurs restructurations face à la crise viticole. L ’union fait la force pour les caves coopératives : ce jeudi 26 février à […]
...« Un moment historique pour nos coopératives » : Les Marmandais et La Girondaise vont désormais trinquer ensemble
« Je reste convaincu que le vin a un avenir. » Et cet avenir, pour la coopérative des Marmandais dont il est le président, Sébastien Laffargue a décidé de ne pas le voir en rouge. D’autant plus ce jeudi 26 février, avec l’assemblée générale extraordinaire de la cave qui a entériné juridiquement la fusion des Marmandais avec leurs […]
...Le mot du vin: Pineau de la Loire
Voir chenin blanc.
