Domaine La Goutte d'OrGrande Cave de Crépy Les Bulles du Leman
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Grande Cave de Crépy Les Bulles du Leman du Domaine La Goutte d'Or
Découvrez le cépage: Completer
Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine La Goutte d'Or
Le Domaine La Goutte d'Or fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Crépy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crépy
Crépy est un Cru classé de l'appellation Vin de Savoie, couvrant une zone sur les rives françaises du lac Léman, immédiatement au nord-est de la ville de Genève. Les vignobles de la région sont largement plantés avec le CépageChasselas (un favori de la Suisse voisine). Vin de Savoie Les vins blancs de Crépy sont connus pour être légers et délicats avec des caractères de noix et de fleurs. Le chasselas doit représenter au moins 80 % des vins de cépage Vin de Savoie, et les exemples de cépages uniques sont courants.
La région viticole de Savoie
La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.
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Le mot du vin: Grand cru
En Bourgogne, quatrième et ultime niveau de classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom constitue à lui seul l'appellation. Les climats classés en grands crus sont au nombre de 32 en Côte d'Or plus un à Chablis qui se décline en 7 climats distincts. Constituant à peine 1,5 % de la production, les grands crus représentent l'aristocratie des vins bourguignons.
