Domaine La GuardaEl Guardado Chic Chardonnay - Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du El Guardado Chic Chardonnay - Torrontés du Domaine La Guarda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Guardado Chic Chardonnay - Torrontés de Domaine La Guarda de la région de San Juan est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du El Guardado Chic Chardonnay - Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Guardado Chic Chardonnay - Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le El Guardado Chic Chardonnay - Torrontés
Le El Guardado Chic Chardonnay - Torrontés du Domaine La Guarda s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, saumon au four à la tomate ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le El Guardado Chic Chardonnay - Torrontés du Domaine La Guarda
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine La Guarda
Le Domaine La Guarda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
2ᵉ province argentine en volume, oasis andine très ensoleillée (<30 jours nuageux/an). Syrah signature (~22% du Syrah argentin) : rouges intenses et solaires aux notes signature de mûre, prune noire, poivre, olive, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Malbec charnu, Bonarda souple, Tempranillo épicé. Blancs Torrontés floral et muscaté, Chardonnay ample.
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Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.
