Domaine La MonedaReserva Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Reserva Viognier du Domaine La Moneda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Viognier de Domaine La Moneda de la région de Central Valley est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Viognier du Domaine La Moneda de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Reserva Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Viognier
Le Reserva Viognier du Domaine La Moneda s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, tartiflette irlandaise ou pâtes à la tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Reserva Viognier du Domaine La Moneda
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Viognier du Domaine La Moneda sont 2019, 2016, 2017, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine La Moneda
Le Domaine La Moneda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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