Domaine La PiumaVerdicchio di Matelica
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Verdicchio di Matelica du Domaine La Piuma
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdicchio di Matelica de Domaine La Piuma de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Verdicchio di Matelica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdicchio di Matelica
Les accords mets et vins originaux avec le Verdicchio di Matelica
Le Verdicchio di Matelica du Domaine La Piuma s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, quiche à la crème et au thon ou verrine tomates et jambon sec.
Détails et informations techniques sur le Verdicchio di Matelica du Domaine La Piuma
Découvrez le cépage: Rondinella
Rouges légers et fruités, à la robe claire, aux tanins discrets et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise rouge, fraise des bois, épices douces et notes herbacées. Compagne fidèle de la Corvina dans les assemblages typiques de la Valpolicella : Bardolino DOC frais et glouglou, Valpolicella DOC, Amarone DOCG concentré et Recioto DOCG liquoreux. Cépage productif autochtone de Vénétie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdicchio di Matelica du Domaine La Piuma sont 2014, 0
Informations sur le Domaine La Piuma
Le Domaine La Piuma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Verdicchio di Matelica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio di Matelica
DOC enclave intérieure des Marches entre Apennins, vallée fermée aux fortes amplitudes thermiques. Verdicchio signature exclusive en blanc roi (≥85 %) : plus structuré et tendu que sa cousine maritime Jesi — minéral et droit aux notes de citron, pomme verte, amande amère typique, fleurs blanches et touche saline, acidité vibrante et garde remarquable. Finale légèrement amère caractéristique. Version Riserva passée DOCG en 2010, grand blanc italien.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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