Le Domaine La Piuma aux Abruzzes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Piuma

Les vins rouge du Domaine La Piuma s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), paupiettes de veau au vin blanc ou poulet coco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Piuma

Au nez le vin rouge du Domaine La Piuma révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou réglisse. En bouche le vin rouge du Domaine La Piuma est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Piuma

• 0avec une note moyenne de 3.61/5
• 2017avec une note moyenne de 3.56/5
• 2008avec une note moyenne de 3.50/5
• 2018avec une note moyenne de 3.46/5
• 2015avec une note moyenne de 3.42/5
• 2016avec une note moyenne de 3.38/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine La Piuma

Les vins effervescent du Domaine La Piuma s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tourte au poulet, raie aux câpres ou pâtes au citron et au comté.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine La Piuma

• 2019avec une note moyenne de 4.20/5
• 0avec une note moyenne de 4.20/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Piuma

Les vins blanc du Domaine La Piuma s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, quiche aux courgettes ou légumes crus et dip fromage blanc et roquefort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Piuma

Au nez le vin blanc du Domaine La Piuma révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine La Piuma est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Piuma

• 2016avec une note moyenne de 3.79/5
• 0avec une note moyenne de 3.64/5
• 2019avec une note moyenne de 3.62/5
• 2014avec une note moyenne de 3.48/5
• 2018avec une note moyenne de 3.48/5
• 2017avec une note moyenne de 3.46/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Piuma

Les vins rosé du Domaine La Piuma s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, tajine traditionnel (maroc) ou pizza aux poivrons et poulet épicé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine La Piuma

• 2017avec une note moyenne de 3.30/5
• 0avec une note moyenne de 3.30/5