Domaine La ProvaMontepulciano
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Montepulciano du Domaine La Prova de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Montepulciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montepulciano
Les accords mets et vins originaux avec le Montepulciano
Le Montepulciano du Domaine La Prova s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de hachis parmentier au potiron, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Montepulciano du Domaine La Prova
Découvrez le cépage: Bouchalès
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins peu marqués et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), épices douces et notes florales. Profil aérien rustique à boire jeune. Souvent assemblé avec l'abouriou, le merlot et le cabernet franc, participe aux rouges de l'AOC Côtes-du-Marmandais et témoigne du patrimoine sud-ouest. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest (Côtes-du-Marmandais, Buzet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montepulciano du Domaine La Prova sont 2016, 0
Informations sur le Domaine La Prova
Le Domaine La Prova fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Langhorne Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhorne Creek
Région australienne discrète au sud-est d'Adélaïde (Fleurieu Peninsula) : Shiraz et Cabernet signatures en rouges rois — opulents et veloutés aux notes de mûre, cassis, prune, chocolat, eucalyptus et touche d'épices, tanins ronds et fruit éclatant signature, finale longue. Malbec dense et solaire en complément renommé. Verdelho frais en blanc. GI (1998), plaine alluviale du Bremer entre lac Alexandrina et Mt Lofty, brises de Gulf Saint Vincent, limons-argiles profonds.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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