
Château La Rose BellevueSauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux du Château La Rose Bellevue est dans le top 50 des vins de Blaye - Côtes de Bordeaux.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux du Château La Rose Bellevue
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux de Château La Rose Bellevue de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux du Château La Rose Bellevue de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux
Le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux du Château La Rose Bellevue s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, quiche sans pâte brocolis et bleu ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux du Château La Rose Bellevue
Découvrez le cépage: Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux du Château La Rose Bellevue sont 2017, 2015, 2014, 2012 et 2016.
Informations sur le Château La Rose Bellevue
Le Château La Rose Bellevue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Blaye - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cailleteau Bergeron et le Château Haut-Lalande Grand Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blaye - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cerise rouge ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes de prune noire, menthe ou cacao.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Végétal
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.