Château La Rose BellevueSauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux du Château La Rose Bellevue est dans le top 70 des vins de Blaye - Côtes de Bordeaux.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux du Château La Rose Bellevue
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux de Château La Rose Bellevue de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux du Château La Rose Bellevue de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux
Le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux du Château La Rose Bellevue s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de potimarron farci, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou oeufs en meurette.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux du Château La Rose Bellevue
Découvrez le cépage: Sauvignon
Blancs gras et aromatiques, à la bouche plus ample que le sauvignon blanc et à l'acidité plus douce, sur des arômes de pêche jaune, melon, fruit de la passion, agrumes mûrs et notes épicées délicates. Mutation à pellicule grise du sauvignon blanc, vinifiée en mono-cépage confidentiel à Bordeaux (Pessac-Léognan, Graves), en Loire et au Chili où il connaît un beau renouveau qualitatif. Apporte rondeur aux assemblages bordelais secs. Cépage français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Blaye - Côtes de Bordeaux du Château La Rose Bellevue sont 2019, 2018, 2020, 2017 et 2015.
Informations sur le Château La Rose Bellevue
Le Château La Rose Bellevue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux
Rive droite girondine face au Médoc (45 km au nord de Bordeaux) sur les coteaux dominant l'estuaire : Merlot signature en rouge roi (~85 %) — rond et fruité aux notes de prune mûre, cerise noire, mûre, fruits rouges et touche d'épices, tanins enrobés et amplitude aromatique. Cabernet Sauvignon structuré et Malbec en complément. Garde 5-15 ans. Quelques blancs secs Sauvignon-Sémillon.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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