
Château de la SelveLa Raisinade
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du La Raisinade
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Raisinade
Les accords mets et vins originaux avec le La Raisinade
Le La Raisinade du Château de la Selve s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, epaule d'agneau farcie au cognac ou paupiettes de dinde sauce volaille.
Détails et informations techniques sur le La Raisinade du Château de la Selve
Découvrez le cépage: Voskeat (e)
Arménie où il est cultivé aussi bien en raisin de table qu'en raisin de cuve - Synonymie : voskehat, voskath, khardji, xardji (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Château de la Selve
Le Château de la Selve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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