Château de la SelveMaguelonne
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cinsault, le Grenache, le Syrah et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson maigre ou du boeuf.
Le Maguelonne du Château de la Selve est dans le top 60 des vins d'Ardèche.
Structure gustative du Maguelonne du Château de la Selve
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maguelonne de Château de la Selve de la région de Méditerranée est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Maguelonne du Château de la Selve de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de minéral, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Maguelonne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maguelonne
Les accords mets et vins originaux avec le Maguelonne
Le Maguelonne du Château de la Selve s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson gras comme par exemple des recettes de marmite de poisson, quiche lardons gruyère ou maquereaux au four.
Détails et informations techniques sur le Maguelonne du Château de la Selve
Découvrez le cépage: Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maguelonne du Château de la Selve sont 2020, 2019, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Château de la Selve
Le Château de la Selve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ardèche
La région viticole d'Ardèche se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Liby et le Domaine Vignerons Ardéchois y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardèche sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ardèche révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de chêne, cassis ou fraises.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
Le mot du vin: Mou
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.
