Domaine Les Vignerons de la VicomtéLes Cabanelles Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Les Cabanelles Sauvignon du Domaine Les Vignerons de la Vicomté
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Cabanelles Sauvignon de Domaine Les Vignerons de la Vicomté de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Les Cabanelles Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Cabanelles Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Les Cabanelles Sauvignon
Le Les Cabanelles Sauvignon du Domaine Les Vignerons de la Vicomté s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, quiche végan poireaux tofu béchamel ou tajine tunisien.
Détails et informations techniques sur le Les Cabanelles Sauvignon du Domaine Les Vignerons de la Vicomté
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Les Vignerons de la Vicomté
Le Domaine Les Vignerons de la Vicomté fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 298 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Arômes secondaires
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.
