Domaine Labastide de LevisHominia Loin de l'Oeil
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Hominia Loin de l'Oeil du Domaine Labastide de Levis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hominia Loin de l'Oeil de Domaine Labastide de Levis de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hominia Loin de l'Oeil du Domaine Labastide de Levis de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Hominia Loin de l'Oeil
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hominia Loin de l'Oeil
Les accords mets et vins originaux avec le Hominia Loin de l'Oeil
Le Hominia Loin de l'Oeil du Domaine Labastide de Levis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, quiche sans pâte brocolis et bleu ou cheeseburger.
Détails et informations techniques sur le Hominia Loin de l'Oeil du Domaine Labastide de Levis
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hominia Loin de l'Oeil du Domaine Labastide de Levis sont 2017
Informations sur le Domaine Labastide de Levis
Le Domaine Labastide de Levis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 131 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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