
Château Lacaussade Saint MartinGrande Cuvèe Blaye Côtes de Bordeaux Rouge
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Grande Cuvèe Blaye Côtes de Bordeaux Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Cuvèe Blaye Côtes de Bordeaux Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Cuvèe Blaye Côtes de Bordeaux Rouge
Le Grande Cuvèe Blaye Côtes de Bordeaux Rouge du Château Lacaussade Saint Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, osso bucco milanaise ou salade de cresson vitaminée.
Détails et informations techniques sur le Grande Cuvèe Blaye Côtes de Bordeaux Rouge du Château Lacaussade Saint Martin
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Informations sur le Château Lacaussade Saint Martin
Le Château Lacaussade Saint Martin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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