Domaine Lacreta - Rosé

Domaine LacretaRosé

Le Rosé du Domaine Lacreta est un vin de la région de Dealu Mare.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Rosé du Domaine Lacreta est dans le top 0 des vins de Dealu Mare.

Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Lacreta

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Carcajolo

Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Lacreta

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dealu Mare

Le Domaine Lacreta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Dealu Mare
Dans le top 4000 des vins de Roumanie
Dans le top 1500 des vins de Dealu Mare
Dans le top 55000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Dealu Mare

La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).

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Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

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