
Domaine Laderas de RomeoMonastrell Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Monastrell Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monastrell Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Monastrell Rosé
Le Monastrell Rosé du Domaine Laderas de Romeo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, gratin de macaronis de mami au gruyère ou tajine d'agneau aux olives et miel.
Détails et informations techniques sur le Monastrell Rosé du Domaine Laderas de Romeo
Découvrez le cépage: Plantet
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes hybrides. Profil productif résistant aux maladies et au froid à boire jeune. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales françaises et collections variétales pour son intérêt génétique et historique. Hybride noir français obtenu par Albert Seibel (Seibel 5455).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monastrell Rosé du Domaine Laderas de Romeo sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Laderas de Romeo
Le Domaine Laderas de Romeo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Murcie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murcie
Région viticole du sud-est espagnol sur hauts plateaux ensoleillés, 3 DO en éventail : Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvèdre) signature en rouge roi (~80% du vignoble) : dense et solaire aux notes signature de mûre noire, cerise noire confite, garrigue, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse — robe grenade, alcool soutenu, souvent en pied franc. Grenache rond, Tempranillo souple, Syrah poivrée. Vins méridionaux à excellent rapport qualité-prix.
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