Domaine LaetitiaBrut de Noir
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Brut de Noir du Domaine Laetitia est dans le top 30 des vins d'Arroyo Grande Valley.
Structure gustative du Brut de Noir du Domaine Laetitia
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut de Noir de Domaine Laetitia de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Brut de Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut de Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Brut de Noir
Le Brut de Noir du Domaine Laetitia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quinoa aux crevettes, galettes exotiques de chou-fleur ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Brut de Noir du Domaine Laetitia
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut de Noir du Domaine Laetitia sont 0
Informations sur le Domaine Laetitia
Le Domaine Laetitia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région d'Arroyo Grande Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arroyo Grande Valley
AVA de climat frais du sud de San Luis Obispo (1990) orientée sud-ouest sur 16 miles : Chardonnay et Pinot Noir signatures — élégants à acidité vibrante et profondeur minérale. Vents du Pacifique et brouillards matinaux maintiennent la fraîcheur, développement aromatique sans perte d'acidité. Pinot Noir aux cerises fraîches, framboises et épices fines. Chardonnay vif aux agrumes et pomme verte.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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