Le Domaine Laetitia d'Arroyo Grande Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Laetitia

Les vins rouge du Domaine Laetitia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, axoa d’espelette ( 22ème rencontre ) ou parmentier de canard aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Laetitia

Au nez le vin rouge du Domaine Laetitia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Laetitia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Laetitia

• 2017avec une note moyenne de 4.11/5
• 2018avec une note moyenne de 4.07/5
• 2014avec une note moyenne de 4.04/5
• 2016avec une note moyenne de 4.02/5
• 2015avec une note moyenne de 4.00/5
• 2009avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Laetitia

Les vins effervescent du Domaine Laetitia s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, petites brochettes colorées pour l'apéritif ou cassolettes aux saumon et cabillaud.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Laetitia

Au nez le vin effervescent du Domaine Laetitia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & naturel ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Laetitia est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Laetitia

• 2017avec une note moyenne de 4.40/5
• 2012avec une note moyenne de 4.30/5
• 2011avec une note moyenne de 4.30/5
• 2016avec une note moyenne de 4.24/5
• 2015avec une note moyenne de 4.20/5
• 2010avec une note moyenne de 4.20/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Laetitia

Les vins blanc du Domaine Laetitia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, pondu congolais ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Laetitia

Au nez le vin blanc du Domaine Laetitia révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Laetitia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Laetitia

• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2019avec une note moyenne de 4.00/5
• 2014avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.73/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5
• 2013avec une note moyenne de 3.60/5