
Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη)Malagouzia (Μαλαγουζία)
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Malagouzia (Μαλαγουζία) du Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malagouzia (Μαλαγουζία) de Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη) de la région de Peloponnesos est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Malagouzia (Μαλαγουζία)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malagouzia (Μαλαγουζία)
Les accords mets et vins originaux avec le Malagouzia (Μαλαγουζία)
Le Malagouzia (Μαλαγουζία) du Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη) s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes mascarpone sauce tomate, tarte tomme de savoie - épinards ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Malagouzia (Μαλαγουζία) du Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη)
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Informations sur le Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη)
Le Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
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Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.














