
Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη)Agiorgitiko (Αγιωργίτικο)
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Agiorgitiko (Αγιωργίτικο) du Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Agiorgitiko (Αγιωργίτικο) de Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη) de la région de Peloponnesos est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Agiorgitiko (Αγιωργίτικο)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Agiorgitiko (Αγιωργίτικο)
Les accords mets et vins originaux avec le Agiorgitiko (Αγιωργίτικο)
Le Agiorgitiko (Αγιωργίτικο) du Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou rôti de veau à la cocotte.
Détails et informations techniques sur le Agiorgitiko (Αγιωργίτικο) du Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη)
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Agiorgitiko (Αγιωργίτικο) du Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη) sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη)
Le Domaine Lafazanis (Λαφαζάνη) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Négociant-éleveur
Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.