Château Lafont MenautLa Chapelle de Lafont Menaut Pessac-Léognan
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du La Chapelle de Lafont Menaut Pessac-Léognan du Château Lafont Menaut
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Chapelle de Lafont Menaut Pessac-Léognan de Château Lafont Menaut de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du La Chapelle de Lafont Menaut Pessac-Léognan
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Chapelle de Lafont Menaut Pessac-Léognan
Les accords mets et vins originaux avec le La Chapelle de Lafont Menaut Pessac-Léognan
Le La Chapelle de Lafont Menaut Pessac-Léognan du Château Lafont Menaut s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, epaule d'agneau boulangère ou paëlla de valence - recette familiale.
Détails et informations techniques sur le La Chapelle de Lafont Menaut Pessac-Léognan du Château Lafont Menaut
Découvrez le cépage: Reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Chapelle de Lafont Menaut Pessac-Léognan du Château Lafont Menaut sont 2010, 2014, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Château Lafont Menaut
Le Château Lafont Menaut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
CHATEAU LAFONT MENAUT : UN PESSAC LEOGNAN CONFIDENTIEL DE LA FAMILLE PERRIN
Visite dégustation du Château Lafont Menaut avec Philibert Perrin, dont la famille est intimement liée au mondialement connu Château Carbonnieux. Philibert met en lumière l’histoire de ce Pessac-Léognan plus confidentiel, son terroir, ses techniques de vinification et d’élevage et son engagement en faveur de l’environnement. Une dégustation du Chateau Lafont Menaut rouge dans les millésimes 2009, 2018 et 2019 et des blancs 2011, 2020 et 2021 permet d’appréhender parfaitement ce Pessac Léognan au ...
CHATEAU HAUT VIGNEAU : SUIVEZ LE GUIDE…
Propriété appartenant à la famille Perrin, le chateau Haut Vigneau est moins connu que le château Carbonnieux. Il est en revanche résolument tourné vers la modernité et Karine Laroche, sa directrice technique, façonne ses vins avec passion et instinct. Cet article met en lumière l’histoire de la propriété, ses méthodes de vinification et bien entendu les caractéristiques des vins blanc et rouge. Sommaire 1 LE CHATEAU HAUT VIGNEAU EST UN DES JOYAUX DE LA FAMILLE PERRIN 2 LE CHATEAU HAUT VIGNEAU E ...
CHATEAU HAUT VIGNEAU : SUIVEZ LE GUIDE…
Propriété appartenant à la famille Perrin, le chateau Haut Vigneau est moins connu que le château Carbonnieux. Il est en revanche résolument tourné vers la modernité et Karine Laroche, sa directrice technique, façonne ses vins avec passion et instinct. Cet article met en lumière l’histoire de la propriété, ses méthodes de vinification et bien entendu les caractéristiques des vins blanc et rouge. Sommaire 1 LE CHATEAU HAUT VIGNEAU EST UN DES JOYAUX DE LA FAMILLE PERRIN 2 LE CHATEAU HAUT VIGNEAU E ...
Le mot du vin: Corps (avoir du)
Vin vineux, dense et riche en alcool.
