Domaine Lagar d'AmpriusAeternum
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Aeternum du Domaine Lagar d'Amprius
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aeternum de Domaine Lagar d'Amprius de la région d'Aragón est un vin .
Accords mets et vins avec du Aeternum
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aeternum
Les accords mets et vins originaux avec le Aeternum
Le Aeternum du Domaine Lagar d'Amprius s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Aeternum du Domaine Lagar d'Amprius
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine Lagar d'Amprius
Le Domaine Lagar d'Amprius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Aragón à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome viticole du nord-est de l'Espagne, ~35 700 ha en AOC. Climat continental, sols variés (calcaires, ardoises, graves). 4 DO majeures : Cariñena (~17 000 ha, la plus grande), Somontano, Campo de Borja, Calatayud. Cépage dominant : Garnacha noir (~75 % de l'encépagement aragonais, plus grande superficie d'Espagne).
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...Le mot du vin: N-M
Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.
