Domaine Lagar de la SaludDulas Contubernio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dulas Contubernio du Domaine Lagar de la Salud est dans le top 70 des vins de Montilla-Moriles.
Détails et informations techniques sur le Dulas Contubernio du Domaine Lagar de la Salud
Découvrez le cépage: Airen
Blancs simples et désaltérants, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, agrumes, herbes fraîches et notes neutres. Acidité modérée, à boire jeunes. Très productif et résistant à la sécheresse, il signe les blancs faciles de La Mancha DO et Valdepeñas DO sur le plateau castillan, et fournit historiquement la base de la distillation du Brandy de Jerez. Cépage espagnol autochtone, longtemps le plus planté au monde par superficie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dulas Contubernio du Domaine Lagar de la Salud sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Lagar de la Salud
Le Domaine Lagar de la Salud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Montilla-Moriles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montilla-Moriles
DO d'Andalousie au sud de Cordoue, longtemps confondue avec Jerez voisin. Pedro Ximénez signature en cépage roi : récolté pleine maturité puis séché au soleil (soleo). Vins doux liquoreux signatures aux notes signature de raisin sec, figue sèche, datte, caramel, café, réglisse, chocolat noir et touche balsamique, bouche onctueuse et longue — le PX dessert le plus dense au monde. Aussi versions sèches en solera (Fino, Amontillado, Oloroso).
La région viticole d'Andalousie
Sud espagnol sec et solaire, berceau mondial des vins fortifiés et oxydatifs. Sherry de Jerez en signature : Palomino Fino sous voile de flor donne le Fino vif et salin aux notes signature d'amande, levure, pomme verte et iode tranchant ; Manzanilla plus marin (Sanlúcar) ; Oloroso non voilé en oxydation grandiose (noix, caramel, tabac). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles : doux noir intense (figue, raisin sec, café, mélasse). Aussi Málaga muscaté.
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