Domaine Lagar de MohaSapientia Sauvignon Blanc Ecologico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sapientia Sauvignon Blanc Ecologico du Domaine Lagar de Moha
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sapientia Sauvignon Blanc Ecologico de Domaine Lagar de Moha de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sapientia Sauvignon Blanc Ecologico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sapientia Sauvignon Blanc Ecologico
Les accords mets et vins originaux avec le Sapientia Sauvignon Blanc Ecologico
Le Sapientia Sauvignon Blanc Ecologico du Domaine Lagar de Moha s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes au curry au lait de coco, quiche estivale au thon ou dés de poulet au miel et son tartare de concombre-pommes-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sapientia Sauvignon Blanc Ecologico du Domaine Lagar de Moha
Découvrez le cépage: Codivarta
Le Codivarta blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Codivarta blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sapientia Sauvignon Blanc Ecologico du Domaine Lagar de Moha sont 2018
Informations sur le Domaine Lagar de Moha
Le Domaine Lagar de Moha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rueda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rueda
La région viticole du Rueda se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Belondrade et le Domaine Ordóñez y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rueda sont les Verdejo, Tempranillo et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rueda révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, balsamique ou sauge et parfois aussi des arômes de craie, menthe ou tomate.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
