Domaine LagardeAltas Cumbres Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Altas Cumbres Sauvignon Blanc du Domaine Lagarde
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altas Cumbres Sauvignon Blanc de Domaine Lagarde de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Altas Cumbres Sauvignon Blanc du Domaine Lagarde de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Altas Cumbres Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altas Cumbres Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Altas Cumbres Sauvignon Blanc
Le Altas Cumbres Sauvignon Blanc du Domaine Lagarde s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de merlu koskera (pays basque), quiche au fromage façon gâteau magique ou l'assiette gourmande du trappeur.
Détails et informations techniques sur le Altas Cumbres Sauvignon Blanc du Domaine Lagarde
Découvrez le cépage: Blanqueiron
Blancs simples et frais peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches. Profil sud-ouest rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne du patrimoine ampélographique pré-phylloxérique du vignoble sud-ouest. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altas Cumbres Sauvignon Blanc du Domaine Lagarde sont 2018, 2013, 2017, 2014 et 2019.
Informations sur le Domaine Lagarde
Le Domaine Lagarde fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Perdriel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Perdriel
District historique du centre de Luján de Cuyo (Mendoza), vignobles à 900-1000 m sur sols alluviaux argileux profonds, parmi les plus vieilles vignes de Malbec d'Argentine (souches d'origine). Malbec signature en rouge roi : puissant et concentré aux notes profondes de mûre, prune, cassis, violette, chocolat et touche épicée, tanins fermes et soyeux, chair pleine et garde superbe — style classique référence du Malbec mendozien. Cabernet Sauvignon structuré et Chardonnay tendus.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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