Domaine LagardeAltas Cumbres Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Altas Cumbres Torrontés du Domaine Lagarde
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altas Cumbres Torrontés de Domaine Lagarde de la région de Salta est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Altas Cumbres Torrontés du Domaine Lagarde de la région de Salta révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou lime.
Accords mets et vins avec du Altas Cumbres Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altas Cumbres Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Altas Cumbres Torrontés
Le Altas Cumbres Torrontés du Domaine Lagarde s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de poulet au riz et à la crème de curry, quiche estivale au thon ou koka ( tourte à l'espagnole ).
Détails et informations techniques sur le Altas Cumbres Torrontés du Domaine Lagarde
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altas Cumbres Torrontés du Domaine Lagarde sont 2018, 2017, 2016, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Lagarde
Le Domaine Lagarde fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Salta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salta
Salta, dans l'extrême nord de l'Argentine, abrite certains des sites viticoles les plus extrêmes du monde. Comme c'est le cas à Catamarca au sud et à Jujuy au nord-ouest, les vignobles de Salta sont souvent situés en terrain montagneux, certains atteignant des altitudes d'un peu plus de 3 000 mètres (9840ft) au-dessus du niveau de la mer. Les cépages typiques de l'Argentine, le Torrontes et le Malbec, sont les plus performants de Salta, produisant des vins brillants et intensément parfumés. De nombreux vignobles de la région de Salta sont situés à des latitudes plus basses et à des altitudes plus élevées que partout ailleurs sur terre.
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