Les meilleurs vins de Perdriel

Découvrez les meilleurs vins de la région de Perdriel en Mendoza ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Perdriel à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote en Perdriel et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Perdriel

À la recherche d'un bon vin de Perdriel en Mendoza parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Perdriel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Perdriel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Perdriel

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Perdriel

Vous voulez acheter un vin rouge de Perdriel pas cher ou vendre un vin rouge de Perdriel au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Perdriel

Les vins rouges de la région de Perdriel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, mafé original avec des gombos ou potjevleesch.

Analyse organoleptique du vin rouge de Perdriel

Au nez le vin rouge de la région de Perdriel révèle souvent des types d'arômes de cerise, toasté ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rouge de la région de Perdriel est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Perdriel

  • 2001 avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013 avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2003 avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2015 avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2008 avec une note moyenne de 4.36/5
  • 2006 avec une note moyenne de 4.35/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Perdriel

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Tannat

À la découverte de la région viticole de Perdriel

Perdriel est une petite sous-région (20 kilomètres 13 miles) au sud de la ville Argentine de Mendoza, au pied de la Cordillère des Andes. On y trouve certains des plus anciens vignobles de Mendoza, principalement des cépages Malbec et Cabernet Sauvignon. Dans le contexte des vins rouges corsés typiques de Mendoza, les Malbecs de Perdriel font souvent preuve d'une subtilité et d'un raffinement comparables, avec un Arôme caractéristique de violette. Comme Las Compuertas, sur la rive nord du fleuve, Perdriel présente un mélange de nouvelles plantations et de quelques vignobles avec de très vieilles vignes sur leurs porte-greffes d'origine.

Outre les vins rouges à base de malbec et de cabernet sauvignon, la région produit des vins blancs riches et fruités à partir de Chardonnay et de Sémillon. Les vignobles entourent la petite ville de Perdriel, sur la rive sud de la rivière Mendoza. La sous-région est située dans le département de Lujan de Cuyo, juste au nord du célèbre district d'Agrelo. Les collines de Lunlunta se trouvent à l'est de Perdriel, et les Andes dominent la région à l'ouest.

L'emplacement de Perdriel dans l'ombre pluviométrique des Andes signifie que, comme dans la majeure partie de Mendoza, le Climat est semi-aride, avec de très faibles précipitations. L'irrigation est utilisée avec parcimonie dans les vignobles et l'eau provient de la fonte des neiges dans les montagnes et est amenée par la rivière. Comme dans une grande partie de Mendoza, l'altitude est l'un des facteurs les plus importants pour le style de vin produit ici. Les vignobles de Perdriel se situent à environ 950 m au-dessus du niveau de la mer, et cette altitude élevée signifie que les vignobles sont soumis à une lumière solaire intense pendant la journée.

Les grands vins blancs de Perdriel

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Vous voulez acheter un vin blanc de Perdriel pas cher ou vendre un vin blanc de Perdriel au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Perdriel

Les vins blancs de la région de Perdriel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, sushi cake ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique du vin blanc de Perdriel

Au nez le vin blanc de la région de Perdriel révèle souvent des types d'arômes de chêne, fermenté (levuré) ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc de la région de Perdriel est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Perdriel

  • 2006 avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2009 avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2007 avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008 avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017 avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2014 avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Perdriel

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins effervescents de Perdriel

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Perdriel pas cher ou vendre un vin effervescent de Perdriel au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Perdriel

Les vins effervescents de la région de Perdriel s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau en cocotte aux champignons, jarret de porc demi sel et ragoût de légumes ou carré d'agneau aux herbes.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Perdriel

Au nez le vin effervescent de la région de Perdriel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Perdriel

  • 2006 avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2013 avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014 avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017 avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008 avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Perdriel

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Moscato Bianco

Le mot du vin: Glace (vin de)

Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.

Les grands vins doux de Perdriel

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Vous voulez acheter un vin doux de Perdriel pas cher ou vendre un vin doux de Perdriel au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Perdriel

Les vins doux de la région de Perdriel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou bonite à la balinaise.

Analyse organoleptique du vin doux de Perdriel

Au nez le vin doux de la région de Perdriel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Perdriel

  • 2008 avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011 avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013 avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010 avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Perdriel

  • Riesling
  • Moscato Bianco

Le mot du vin: Jambes

Synonyme de larmes.

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