Domaine LaithwaitesLimited Release Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Limited Release Shiraz du Domaine Laithwaites
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Limited Release Shiraz de Domaine Laithwaites de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Limited Release Shiraz du Domaine Laithwaites de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Limited Release Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Release Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Limited Release Shiraz
Le Limited Release Shiraz du Domaine Laithwaites s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini, souris d'agneau façon papa ou cuisses de canard aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Limited Release Shiraz du Domaine Laithwaites
Découvrez le cépage: Grenache
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limited Release Shiraz du Domaine Laithwaites sont 2015, 2018, 2016, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Laithwaites
Le Domaine Laithwaites fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McLaren Vale
La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Métis (cépage)
Cépage issu du croisement de deux variétés de la même espèce. Par exemple, le pinotage (cépage d'Afrique du sud) est le fruit du croisement du pinot noir et du cinsault.
