Domaine Lake ChaliceThe Nest Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le The Nest Sauvignon Blanc du Domaine Lake Chalice est dans le top 70 des vins de Nouvelle-Zélande et dans le top 30 des vins de Marlborough.
Structure gustative du The Nest Sauvignon Blanc du Domaine Lake Chalice
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Nest Sauvignon Blanc de Domaine Lake Chalice de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Nest Sauvignon Blanc du Domaine Lake Chalice de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du The Nest Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Nest Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Nest Sauvignon Blanc
Le The Nest Sauvignon Blanc du Domaine Lake Chalice s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pageot, quiche aux dés de jambon de nanie ou assiette de fromages panés.
Détails et informations techniques sur le The Nest Sauvignon Blanc du Domaine Lake Chalice
Découvrez le cépage: Schioppettino
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Nest Sauvignon Blanc du Domaine Lake Chalice sont 2010, 2019, 2015, 0 et 1989.
Informations sur le Domaine Lake Chalice
Le Domaine Lake Chalice fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Le mot du vin: Gras
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.
