Domaine Lake ChaliceThe Raptor Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Raptor Sauvignon Blanc du Domaine Lake Chalice
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Raptor Sauvignon Blanc de Domaine Lake Chalice de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Raptor Sauvignon Blanc du Domaine Lake Chalice de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'épices, agrumes ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du The Raptor Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Raptor Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Raptor Sauvignon Blanc
Le The Raptor Sauvignon Blanc du Domaine Lake Chalice s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche poireaux, chèvre lardons ou lasagnes aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le The Raptor Sauvignon Blanc du Domaine Lake Chalice
Découvrez le cépage: Ekigaïna
L'Ekigaïna noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Ekigaïna noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Raptor Sauvignon Blanc du Domaine Lake Chalice sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Lake Chalice
Le Domaine Lake Chalice fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Le mot du vin: Fondu
Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.
