
Domaine LakeridgeCabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Lakeridge est dans le top 20 des vins de Floride.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Lakeridge de la région de Floride révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Lakeridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bortsch (russie), epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou curry d'agneau à l’indienne.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Lakeridge
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Lakeridge sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Lakeridge
Le Domaine Lakeridge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Floride à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Floride
État du Sud-Est américain au climat subtropical chaud et humide hostile au vinifera. Muscadine (Vitis rotundifolia) signature en cépage natif résistant : vins moelleux et exotiques aux notes de raisin musqué, prune, banane, fruits tropicaux et touche « foxy », sucre rond et alcool modéré — Carlos, Noble, Welder en variétés phares. Hybrides Blanc du Bois (floral, agrumes, miel) et Stover développés à l'Université de Floride. Vins de fruits en complément.
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